Vino Amore

ST. MICHAEL EPPAN VERNATSCH PAGIS

ST. MICHAEL EPPAN VERNATSCH PAGIS

ST. MICHAEL EPPAN VERNATSCH PAGIS

Wijn van de maand!

Sommige wijndruiven hebben meerdere gezichten, weer andere komen in de wijnwereld voor onder verschillende namen. Vernatsch is een mooi voorbeeld. In Duitsland heet hij Trollinger, in Italië schiava grossa en er tussen in (in het oude Oostenrijk, nu Alto Adige in Italië) draagt deze druif de naam Vernatsch, een hele mond vol. Schiava was eeuwenlang de belangrijkste rode wijn in Zuid Tirol. Vandaag zijn er maar een paar plaatsen die geschikt zijn voor deze authentieke druivenvariëteit: de druiven die gebruikt worden om Pagis te laten bloeien op de zuidoostelijke hellingen boven de Zuid-Tiroolse Wijnweg, tussen St. Michael en St. Pauls. Vernatsch is een eigenzinnige rode wijn. Zeer geurig met genoeg ‘body’ om menig stevig gerecht aan te kunnen. Toch is het geen ‘block buster’ want menig liefhebben ervaart het als een niet te zware, fruitrijke rode wijn, terwijl het beslist niet aan concentratie in de wijn ontbreekt. De eminente wijnmaker Hans Terzer, van St. Michael Eppan maakt een volmaakt voorbeeld van Vernatsch. Geurig, elegant, pittig zonder stoer te zijn. Een heerlijk, eigenzinnig glas.

Historie

Deze regio is één van de oudste wijnregio’s in Europa. Er bestond al wijnbouw lang voor in 15 BC de Romeinen deze streek inlijfden. Tot hun grote verwondering maar vooral interesse merkten de veroveraars op dat de lokale bevolking de wijnen bewaarden in houten vaten en niet, zoals men gewend was in Rome, in amfora’s of lederen zakken. Grote vooruitgang kwam pas veel later toen in het begin van de 18e eeuw verschillende Franse en Beierse kloosterordes wijnkelders stichtten. De Habsburgse periode zorgde verder voor groei en de inbreng van nieuwe variëteiten, uiteraard gericht op de Oostenrijkse k(l)ant. Grote verandering bracht wereldoorlog I teweeg: Süd-Tirol werd in 1919 overgedragen aan Italië en werd Alto Adige! Veel van de Duitstalige inwoners konden hier niet gemakkelijk mee omgaan, en nog steeds spreekt een deel van de (voornamelijk oudere) inwoners van deze streek dan ook Duits. Het is nog maar enkele tientallen jaren geleden dat er in de streek Alto Adige ernstige politieke spanningen heersten, compleet met ondergrondse terreurorganisaties. Bij wijze van compromis heeft de Alto Adige een autonome status gekregen, en is het Duits gelijkgesteld aan het Italiaans. In deze streek zijn verkeersborden en plaatsnaamborden dan ook tweetalig. Hierdoor krijgt deze streek een uitstraling die vergelijkbaar is met de Elzas. De grote vooruitgang op wijnvlak is er vanaf 1980 gekomen. Nu behoren de – vooral witte – wijnen van Alto Adige tot de top van Italië.

Verkrijgbaar bij Vino Amore voor € 14,95

Gratis thuisbezorgd in de Drechtsteden vanaf een doosje 6 flessen! - Mogen zeker ook verschillende wijnen zijn! - Verzenden: bijkomende porto 9,= per doos van 6 (afwijkende tarieven voor grote flessen) - levering na ontvangst vooruitbetaling op factuur! (Tussentijdse) prijswijzigingen, jaargangen en drukfouten voorbehouden!

Uw naam (verplicht)

Uw adres (verplicht)

Uw postcode (verplicht)

Uw woonplaats (verplicht)

Uw e-mail (verplicht)

Uw telefoon (verplicht)

Uw geboortedatum (verplicht)

M/V (verplicht)

Uw bestelling

Please follow and like us:
error