Voor Home klik op het Vino Amore logo! info@vinoamore.nl

Vino Amore

Greg en Juju Marselan & Syrah – een vrolijke fles lekkers!

(1 klantbeoordeling)

8,65

Greg en Juju Marselan – Greg & Juju is een vrolijk Frans duo, net als de druiven waar deze wijn van is gemaakt. Die vormen namelijk een geslaagde combinatie door de druif Marselan die structuur en sappigheid toevoegt en de Syrah die kruidigheid biedt. De magnum heeft een bijzondere vorm en is hierdoor een blikvanger bij de borrel of op de eettafel. Greg & Juju Marselan Syrah is lekker bij gegrild vlees, eend, lamsvlees en gekruid vlees.

Artikelnummer: 1079 Categorie: Tag:

Beschrijving

Greg en Juju Marselan & Syrah – een vrolijke fles lekkers!

Domaine Robert Vic

Greg en Juju Marselan & Syrah – een vrolijke fles lekkers! – Het landgoed Preignes le Vieux, ontwikkeld sinds 1905 door de familie Vic, getuigt vandaag van de banden die mensen verenigen met hun streek. Voor het ‘kleine verhaal’ is het de overgrootvader van Robert Vic die het landgoed aan het begin van de 20e eeuw heeft verworven. Vandaag cultiveert de 5e generatie 250 hectare land dat zich uitstrekt rond het kasteel. Een geweldige bouwer, de overgrootvader Vic, investeerde in 1906 veel van zijn spaargeld in de bouw van een nieuwe wijnmakerij in Preignes. Het blijft tot op de dag van vandaag de enige plaats voor vinificatie van de wijnen van het Domein. 78 vaten, enorme vaten van 250 tot 350hl, waren verspreid over 7.200m² gewijd aan de ontwikkeling van wijnen. 15 zijn er nog steeds te zien! Tegenwoordig is de wijnmakerij een gelukkig huwelijk van traditie en modernisme. Technologie draagt ​​bij aan een constante wens om de transformatie van druiven in wijn te verbeteren. Roestvaststalen thermogestuurde vaten, pneumatische persen, chillers, destemmer! Echter, de traditionele wijnbereiding en opslag in vaten gaat door, met een kelder van meer dan 300 vaten die om de 3 jaar vernieuwd worden.

Greg en Juju Marselan & Syrah – een vrolijke fles lekkers! – L’ Histoire Domaine Robert Vic

In 1965 ontdekte een men op het land van Preignes de overblijfselen van een Romeinse villa genaamd “villa preixanum” uit het jaar 804. Er waren overblijfselen van amforen, getuigen van een intense wijnbouwactiviteit in Preignes, vandaag meer dan 2 millennia terug. Want inderdaad, het is door Agde en Ensérune, oude havens van het Middellandse-Zeebekken dat de kunst van de wijngaard en de wijn de Languedoc overwint. Ontwikkeld door de veteranen van de Romeinse legioenen, concurreert de wijngaard van de “Narbonnaise” met de wijnen van Rome. Ze worden door het hele rijk geëxporteerd via Via Domitia . Via Domitia: In 118 voor Christus begon de proconsul Domitius Aénobarbus met de aanleg van een weg die de Rhône met de Pyreneeën verbond. Deze neemt de naam Domitian Way of Via Domitia aan en wordt een belangrijke as van communicatie en uitwisselingen. Het bevordert de uitbreiding van de wijnbouw en laat de wijngaard een voorspoedige periode beleven. Het domaine, een klein fort eigenlijk, werd in 1202 gebouwd door de Vicomte de Pezenas. Het is een van de oudste kastelen van de Biterrois. Het is volledig opgetrokken uit lavasteen en bestaat uit verschillende gebouwen uit verschillende tijdperken. Door de eeuwen heen onderging het architectonische veranderingen. Bewoond door vele beroemde mensen, is dit kasteel in de loop van de tijd van familie naar familie gegaan. Het behoort tot de familie Vic sinds 1905. De witte Colombard druiven zijn afkomstig uit het Charente gebied ten noorden van Bordeaux. Het is een middelgrote druif waarvan het vruchtvlees veel sap oplevert, cilidrisch van vorm en goudwit van kleur. In de wijngaarden is er wel wat werk aan daar deze stokken al vroeg uitlopen en hierdoor gevoelig zijn voor lentevorst.

Marselan

Marselan is een jong druivenras dat werd verkregen door de kruising van cabernet sauvignon en grenache. Het Franse nationale instituut voor landbouwonderzoek (INRA) verkreeg dit druivenras in 1961 en liet het patenteren. Deze variëteit werd verkregen door genetisch onderzoek dat oorspronkelijk bedoeld was om simultaan de gunstige eigenschappen van grenache en cabernet sauvignon samen te brengen.

Aroma’s

Marselan heeft rijpe fruitaroma’s.

Welk type wijn?

Omdat de bessen van marselan heel klein zijn, is de sapproductie gelimiteerd (rond 160 kg/hl). Marselan wordt gebruikt voor kleurrijke en karakteristieke wijnen van een hoge kwaliteit. Het zijn krachtige wijnen, aromatisch en hebben een interessante structuur met zachte tannines zonder enige bitterheid, wijnen die zeker een tijd kunnen bewaard worden. Marselan combineert de sterke punten van cabernet sauvignon met die van grenache.

Aangeplante zones

Sedert 2000 is de productie van 500 hectare niet overschreden. Marselan staat hoofdzakelijk aangeplant in de regio tussen Nîmes en de Pyreneeën en in de vallei tussen Montelimar en Avignon.

Rijping

Marselan is een late variëteit, vooral op gebied van rijping, omdat het vier weken na chasselas geoogst wordt, de variëteit die als ijkpunt wordt gebruikt. Dit maakt het een druivenras van de 3de periode. Het bot ook laat, vijf dagen na chasselas.

Greg en Juju Marselan & Syrah – een vrolijke fles lekkers!

De kinderen van de wijnmaker waren de inspiratie voor het vrolijke duo Greg en Juju. Het zijn unieke wijnen met een fantastische prijs-kwaliteitsverhouding. We verkopen naast de Greg & Juju Marselan Syrah ook andere wijnen van dit wijnhuis. Greg & Juju is een vrolijk Frans duo, net als de druiven waar deze wijn van is gemaakt. Die vormen namelijk een geslaagde combinatie door de druif Marselan die structuur en sappigheid toevoegt en de Syrah die kruidigheid biedt. De magnum heeft een bijzondere vorm en is hierdoor een blikvanger bij de borrel of op de eettafel. Greg & Juju Marselan Syrah is lekker bij gegrild vlees, eend, lamsvlees en gekruid vlees.

 

Greg en Juju Marselan

Extra informatie

Alcohol

Cuisine

,

Druivenras

,

Inhoud

Prijsklasse

Wijnbouw

Wijngebied

Wijnstijl

1 beoordeling voor Greg en Juju Marselan & Syrah – een vrolijke fles lekkers!

  1. WIl&Juud

    Een lekker wijntje, en een mooie flesvorm. Past goed bij lichte vleesgerechten en zachte kazen.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.