Beschrijving

Moscato d’ Asti Cantina Alice Bel Colle

Alice Bel Colle

Alice Bel Colle is een dorp gelegen in de provincie Alessandria, in de regio Piemonte. Dit gebied is bekend om zijn heuvelachtige landschap en de uitstekende voorwaarden voor de wijnbouw. De regio Piemonte staat wereldwijd bekend om zijn productie van kwaliteitswijnen, waaronder Barolo, Barbaresco, en Moscato d’Asti.

Wijnproductie en Druivenrassen

Cantina Alice Bel Colle maakt gebruik van de uitstekende terroirs van de regio om een verscheidenheid aan wijnen te produceren. De belangrijkste druivensoorten die hier worden geteeld zijn onder andere:

• Barbera: Deze druif levert de bekende Barbera d’Asti en Barbera d’Alba wijnen. Ze staan bekend om hun diepe kleur, lage tanninegehalte en hoge zuurgraad;
• Dolcetto: Een ander rood druivenras dat wijnen produceert met een fruitig profiel en zachte tannines;
• Moscato Bianco: Voor de productie van de beroemde Moscato d’Asti, een licht mousserende, zoete wijn met aroma’s van perzik en oranjebloesem;
• Cortese: Voor de productie van Gavi, een witte wijn met een frisse en fruitige smaak;
• Nebbiolo: Bekend om zijn complexe wijnen, zoals Barolo en Barbaresco, die vaak jarenlang kunnen rijpen.

Wijnmakerij en Filosofie

Cantina Alice Bel Colle werkt volgens de tradities van de regio, maar combineert deze met moderne wijnmaak technieken om de kwaliteit van hun wijnen te optimaliseren. De wijnmakerij streeft naar duurzaamheid en probeert zo veel mogelijk natuurlijke methoden te gebruiken in de wijngaard en de kelder.

De wijnmakerij biedt een breed scala aan wijnen, waaronder:

• Rode wijnen: Zoals Barbera d’Asti, Dolcetto d’Alba en Nebbiolo;
• Witte wijnen: Zoals Cortese en Moscato d’Asti;
• Mousserende wijnen: Moscato d’Asti en andere spumante wijnen.

Bezoeken en Proeverijen

Cantina Alice Bel Colle biedt vaak rondleidingen en proeverijen aan voor bezoekers. Dit geeft wijnliefhebbers de kans om de wijngaarden te bezichtigen, meer te leren over het wijnmaakproces en verschillende wijnen te proeven.

Cantina Alice Bel Colle is een wijnmakerij die de rijke wijntradities van Piemonte hoog in het vaandel draagt, terwijl ze ook moderne technieken toepassen om kwaliteitswijnen te produceren. Hun aanbod varieert van rode en witte wijnen tot mousserende wijnen, met een sterke focus op lokale druivensoorten en terroir-expressie.

Over Moscato d’ Asti – een echte wijn!

Ontdek de sprankelende magie van Moscato d’Asti: De Parelende Parel van Italië!

Stel je een zomerse dag voor, het zonnetje schijnt en je voelt een lichte bries op je gezicht. Je grijpt naar een glas Moscato d’Asti en neemt een slok. De wereld om je heen lijkt even te verdwijnen, want je proeft pure betovering. Dit is niet zomaar een wijn – dit is een sprankelende ervaring, een moment van puur plezier verpakt in elke bruisende bubbel!

Moscato d’Asti, afkomstig uit de adembenemende wijngaarden van Piemonte, Italië, is een ware juweel in de wereld van wijn. Deze wijn is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook een viering van de traditie, het vakmanschap en de ongerepte natuur van Italië.

De magie van Moscato d’Asti: Wat maakt het zo bijzonder?

Wat Moscato d’Asti zo uniek maakt, is de verfijnde balans tussen zijn lichte zoetheid en verfrissende zuurgraad. Met slechts 5% alcohol is het een van de lichtste wijnen die je kunt vinden, maar laat je niet misleiden door dit lage percentage – deze wijn is vol van karakter en smaak!

Bij het openen van een fles Moscato d’Asti word je begroet door een bedwelmende geur van bloemen en rijp fruit, denk aan perziken, abrikozen en een vleugje sinaasappelbloesem. De eerste slok neemt je mee op een sensuele reis door een wereld van delicate bubbels, subtiele zoetheid en een frisheid die je verfrist en verkwikt.

Een wijn voor elke gelegenheid

Moscato d’Asti is de ultieme wijn voor elk moment dat je wilt vieren – groot of klein. Of het nu gaat om een chique diner, een zomerse picknick, of gewoon een ontspannende middag met vrienden, Moscato d’Asti is altijd een goede keuze. Het lage alcoholpercentage maakt het ook de perfecte begeleider voor een brunch of een lichte maaltijd.

En laten we niet vergeten hoe perfect deze wijn samengaat met desserts! Van verse bessen tot een romige tiramisu, de lichte zoetheid van Moscato d’Asti tilt elke zoete lekkernij naar een hoger niveau.

De liefde en zorg van Piemonte

Elke fles Moscato d’Asti is een product van liefde, zorg en eeuwenoude traditie. De druiven die worden gebruikt, groeien op de glooiende heuvels van Piemonte, waar het unieke microklimaat zorgt voor druiven van de hoogste kwaliteit. De wijnmakers in deze regio zijn ware kunstenaars, die hun vak tot in de perfectie beheersen. Het resultaat? Een wijn die niet alleen sprankelt in het glas, maar ook in het hart van elke wijnliefhebber.

Conclusie: Moscato d’Asti – Een wijn om verliefd op te worden

Moscato d’Asti is niet zomaar een wijn; het is een ervaring, een viering van het leven, en een ode aan de schoonheid van Italië. Het is de wijn die je kiest als je wilt genieten van de kleine geneugten van het leven, als je een moment van puur geluk wilt vastleggen in een glas.

Dus de volgende keer dat je een feestelijk moment wilt markeren, of gewoon wilt genieten van een heerlijke wijn op een zonnige dag, grijp dan naar Moscato d’Asti. Laat de bubbels je omarmen, laat de zoetheid je betoveren, en geniet van elke sprankelende slok.

Proost op het leven, proost op Moscato d’Asti!

Moscato d’ Asti Cantina Alice Bel Colle

Een licht mousserend wit juweel, intens aromatisch en prachtig in balans met een verfrissende zuurgraad. Laat je verleiden door de lichte gouden kleur en de uitbundige aroma’s van bloemen, frisse druiven, en een subtiele hint van vers geoogste honing. In de mond danst de wijn met een weelderige zoetheid van muskaatdruiven, vergezeld door een sprankelende touch van citroen. De finale is verfrissend, met een zuurgraad die je smaakpapillen doet juichen en vraagt om meer. Perfecte match met chocolade in al zijn vormen – van mousse en bonbons tot romig ijs. Combineer met sorbetijs en rood fruit voor een frisse twist, of geniet gewoon zo, onder de warme zon. Elk moment wordt magisch met Moscato d’Asti!