Voor Home klik op het Vino Amore logo! info@vinoamore.nl

Vino Amore

Weingut Dorwagen Silvaner Eiswein St. Johanner Abtei

Aanbieding!

25,95 24,95

Weingut Dorwagen is ontstaan in 1782 toen men voor de eerste keer wijstokken plante. Nu zijn we acht generaties verder en wordt de wijngaard nog steeds onderhouden door deze familie. Nog steeds met dezelfde ijver en liefde voor het werk, wat u zeker zult opmerken als u deze wijn proeft. De familie Dorwagen bouwde in het vruchtbare heuvellandschap van Rheinhessen in en om de gemeente Ober-Hilbersheim. Ze bezitten 20 hectare grond met wijnstokken. Op een compostrijke klei en kalkmergelgrond groeien de 17 verschillende druivensoorten voorspoedig. Het kleine bedrijfje bevindt zich in het gebied van de St. Johanner Klostergarten en wordt optimaal belicht door de zon. De druiven rijpen in de zomer. Nauwkeurig werken en bereiden zorgt voor een krachtige en overheerlijke wijn. Knisperend, edelzoete wijn met een mildfruitige, appelbetoonde smaak. Hoge klasse!

Artikelnummer: 0711-7125 Categorie: Tag:

Beschrijving

Weingut Dorwagen Silvaner Eiswein

Rheinhessen

Rheinhessen telt 26.000 hectare tussen Alzey, Worms, Mainz und Bingen, in het noorden en oosten omsloten door de grote Rijnbocht. Geen wonder dus dat bijna ieder dorp in Rheinhessen, van de Rijn via de Wonnegau tot aan het Alzeyer heuvelland, op een lange wijnbouwtraditie kan bogen. De Romeinen hebben al wijnbouw bedreven op de linker Rijnoever en de oudste oorkonde over een Duitse wijngaard heeft betrekking op een wijngaard in Rheinhessen, de Niersteiner Glöck. Hier heerst een ideaal wijnbouwklimaat. Bergen in het westen zorgen voor beschutting, de neerslag is gering, de zomer warm en de winter mild. Ook de nieuwe generatie van jonge Rheinhessische wijnproducenten weet de ideale omstandigheden te waarderen. De afgelopen jaren hebben ze de aandacht weten te trekken met klassewijnen, o.a. met Rieslings van de Rijn en uit het heuvelland. De traditionele druif van de streek, Silvaner, doet eveneens weer van zich spreken en is ondermeer bekend onder de afkorting RS. Als klassieke witte druiven zijn met name Burgunders sterk in opkomst. Ook heeft de aanplant voor rode wijnen zich in tien jaar tijd meer dan verdubbeld, in het bijzonder dankzij de Dornfelder. Een derde van de aanplant in Rheinhessen is nu bestemd voor blauwe druiven.

Wijnen

Weingut Dorwagen Silvaner Eiswein – Rheinhessens wijnboeren produceren zowel moderne, ongecompliceerde wijnen als absolute topproducten. Sinds de jaren negentig is er de Selection Rheinhessen – een ambitieuze categorie mooie droge wijnen. Het programma draait om authentieke wijnen op het hoogste niveau. Ook sekt is een specialiteit. Al 25 jaar geleden brachten producenten in Rheinhessen de eerste sekt van de boer op de markt. Het heeft geleid tot een sektcultuur van betekenis.

Weingut Dorwagen Silvaner Eiswein – gastronomie

Weingut Dorwagen Silvaner Eiswein – De gastronomie in Rheinhessen heeft net zo veel gezichten als er wijnstokken staan aangeplant. In de Strausswirtschaften en Gutsschänken gaat het ontspannen toe, maar in Rheinhessen kun je ook terecht voor de betere keuken, vaak met een grote portie couleur locale. Zo zijn er nog heel wat culinaire ontdekkingen te doen.

 

Weingut Dorwagen Silvaner Eiswein

Weingut Dorwagen Silvaner Eiswein – Weingut Dorwagen is ontstaan in 1782 toen men voor de eerste keer wijstokken plante. Nu zijn we acht generaties verder en wordt de wijngaard nog steeds onderhouden door deze familie. Nog steeds met dezelfde ijver en liefde voor het werk, wat u zeker zult opmerken als u deze wijn proeft. De familie Dorwagen bouwde in het vruchtbare heuvellandschap van Rheinhessen in en om de gemeente Ober-Hilbersheim. Ze bezitten 20 hectare grond met wijnstokken. Op een compostrijke klei en kalkmergelgrond groeien de 17 verschillende druivensoorten voorspoedig. Het kleine bedrijfje bevindt zich in het gebied van de St. Johanner Klostergarten en wordt optimaal belicht door de zon. De druiven rijpen in de zomer. Nauwkeurig werken en bereiden zorgt voor een krachtige en overheerlijke wijn. Knisperend, edelzoete wijn met een mildfruitige, appelbetoonde smaak. Hoge klasse!

 

Extra informatie

Gewicht1.5 kg
Alcohol

Druivenras

Inhoud

Prijsklasse

Wijnbouw

,

Wijngebied

Wijnstijl

, , ,

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Weingut Dorwagen Silvaner Eiswein St. Johanner Abtei” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.