Voor Home klik op het Vino Amore logo! info@vinoamore.nl

Vino Amore

Trama Brindisi DOC Riserva

Negroamaro, Malvasia Nera, Sangiovese – Optimaal op dronk 5 – 8 jaar – Rood droog – stevig, kruidig! Prachtige Zuid-Italiaanse wijn gemaakt van Negroamaro, Malvasia Nera en Sangiovese. De wijn is door de rijping van 12 maanden op Sloveens eiken erg rijk van geur en heeft een fijne zachte smaak. Veel gedroogd fruit, goede balans en structuur. Ontwikkelt over de loop der jaren meer kruidigheid, met hints van toast en vanille. Wijn en gerecht: Past goed bij harde kazen, gegrild varkensvlees, rundsteaks en wild. Uiteraard ook bij gegrilled klasse rundvlees van de BBQGreen EggKamado JoOfyrBlack Bastard of de Oklahoma.

Deze wijn – zie tabje ‘extra informatie’ voor de prijsklasse – loopt niet via de winkelmand. Bestel via formulier hieronder:

    Gratis thuisbezorgd in de Drechtsteden vanaf een doosje 6 flessen! - Verzenden: bijkomende porto 9,95= t/m 30 kg vracht (3 dozen van 6 - afwijkende tarieven voor grote flessen) - levering na ontvangst vooruitbetaling op factuur! (Tussentijdse) prijswijzigingen, jaargangen en drukfouten voorbehouden!

    Uw naam (verplicht)

    Uw adres (verplicht)

    Uw postcode (verplicht)

    Uw woonplaats (verplicht)

    Uw e-mail (verplicht)

    Uw telefoon (verplicht)

    Uw geboortedatum (verplicht)

    M/V (verplicht)

    Uw bestelling - vermeld aantal en wijn!

    Artikelnummer: 1390-4040 Categorie: Tag:

    Beschrijving

    Trama Brindisi DOC Riserva

    Apulië

    Trama Brindisi DOC Riserva – Apulië, ligt in het zuidoosten van Italië. Het deelt, afwisselend met Sicilië, de tweede plaats in wijnproductie. Veneto staat met zijn wijnproductie op de eerste plaats. Apulië stond lange tijd bekend als ‘de wijnschuur van Italië’. De meeste productie verdween als massawijn naar het buitenland of werd gebruikt om de wijnen uit andere regio’s te concentreren. Een nieuwe generatie wijnmakers kiest echter voor een ander pad door zich volledig te richten op het maken van kwaliteitswijn. Door de gunstige ligging aan de Adriatische zee en de Ionische zee, profiteert Apulië van haar temperende invloed op het klimaat. De meeste wijngaarden liggen dan ook in het zuiden en aan de kust, rondom Salento en nabij Brindisi. Het landschap is overwegend heuvelachtig. De wijngaarden liggen verspreid tussen en/of op heuvels. De bodem is veelzijdig en varieert van kalk- en kleihoudend tot zanderig. Apulië kent geen DOCG-wijnen, maar wel een hoge concentratie aan DOC-wijnen. Desondanks maken de DOC-wijnen maar 4% van het totale wijnaanbod uit. De druivenrassen zijn overwegend van Griekse oorsprong. De meest bekende rassen zijn de Primitivo en de Negro Amaro. Over de Primitivo wordt gezegd dat deze genetisch verbonden is aan de Californische Zinfandel. Het is een krachtige wijn met een rustiek karakter. De meest bekende is de DOC Primitivo di Manduria, afkomstig uit de provincie Taranto. Deze is rijk en fluwelig van smaak en past goed bij diverse pasta’s of bij de Italiaanse schapenkaas: Pecorino.

    Druivenrassen Apulië

    Rode druivenrassen

    Aglianico, Ancellotta, Aleatico, Barbera, Bombino Nero, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Lacrima, Malvasia Nera di Brindisi, Nera di Lecce, Merlot, Montepulciano, Negroamaro, Piedirosso, Pinot Nero, Primitivo, Sangiovese, Uva di Troia

    Witte druivenrassen

    Asprinio, Bianco d’Alessano, Bombino Bianco, Chardonnay, Falangina, Fiano, Francavidda, Greco, Greco di Tufo , Grillo, Malvasia Bianca, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia Bianca Lunga, Montonico Bianco, Moscato Bianco, Pampanuto, Pinot Bianco, Sauvignon, Trebbiano Giallo, Trebbiano Romagnolo, Trebbiano Toscano, Verdeca.

    Masseria Piave

    De wijnen van deze producent zijn goede voorbeelden van de nieuwe richting van de Italiaanse wijnproductie – wijnen die aansluiten bij de wensen van de consument, met behoud van hun eigen karakter. Klanttevredenheid staat bij deze producent hoog in het vaandel. Door constante kwaliteit van de wijnen en uitstekende service weten ze dit te realiseren. De wijnen van deze producent zijn commercieel, verrassend, echte allemansvrienden.

    Met wijngaarden in regio’s als Veneto, Sicilië, Puglia, Abruzzo en Brindisi beschikken ze over een geweldig potentieel aan variatie en kwaliteit.  Dit schaalvoordeel leid tot interessante blends en uitmuntende streekwijnen.

    Trama Brindisi DOC Riserva

    Negroamaro, Malvasia Nera, Sangiovese – Optimaal op dronk 5 – 8 jaar – Rood droog – stevig, kruidig! Prachtige Zuid-Italiaanse wijn gemaakt van Negroamaro, Malvasia Nera en Sangiovese. De wijn is door de rijping van 12 maanden op Sloveens eiken erg rijk van geur en heeft een fijne zachte smaak. Veel gedroogd fruit, goede balans en structuur. Ontwikkelt over de loop der jaren meer kruidigheid, met hints van toast en vanille. Wijn en gerecht: Past goed bij harde kazen, gegrild varkensvlees, rundsteaks en wild. Uiteraard ook bij gegrilled klasse rundvlees van de BBQGreen EggKamado JoOfyrBlack Bastard of de Oklahoma.

     

    Trama Brindisi DOC Riserva

    Extra informatie

    Gewicht1.5 kg
    Alcohol

    Cuisine

    , , , ,

    Druivenras

    , ,

    Inhoud

    Prijsklasse

    Wijnbouw

    Wijngebied

    Wijnstijl

    ,

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Wees de eerste om “Trama Brindisi DOC Riserva” te beoordelen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.