Voor Home klik op het Vino Amore logo! info@vinoamore.nl

Vino Amore

Oromonte Blanco Verdejo – lekker Spaans wit!

6,95

Oromonte Blanco Verdejo – Speelse wijn met exotisch fruit van perzik maracuja en ananas. Zachtfruitige smaak met sappig exotisch fruit en een knisperend zuurtje van grapefruit. De afdronk krijgt hierdoor frisheid met een aangenaam bittertje. Wijn en gerecht: Veelzijdig inzetbaar, zowel als aperitief en bij hapjes, o.a.: zeefruit, gegrilde visgerechten, waaronder calamaris (!), diverse soorten tapas.

Artikelnummer: 0813-5112 Categorie: Tag:

Beschrijving

Oromonte Blanco Verdejo

Bodegas Navalón

Oromonte Blanco Verdejo – Gevestigd in de omgeving van Valdepeñas. Oorspronkelijk een klein familiebedrijf (1904) in handen van Don Juan Media Sanchez. In 1989 kwam het in handen van Doroteo Navarro Donado. Hij investeerde in de modernste apparatuur en keldertechnieken. Het wijngaardbezit groeide uit naar 173 hectare, voornamelijk beplant met Tempranillo. Bodegas Navalon koopt druiven aan uit de verschillende regio’s van la Castilla la Mancha, vandaar dat de herkomst van de wijnen valt onder Vino de la Tierra de la Castilla. Op het etiket staat ‘Léon’, omdat de bottelarij van de producent daar is gevestigd. Dertig procent van de productie bestaat uit eigen druiven, het overig deel wordt aangekocht van 20 streng geselecteerde wijnboeren. Tachtig procent van de productie bestaat uit rode wijn. Twintig procent is witte wijn, welke ‘s-nachts wordt geoogst om de nodige frisheid te bewaren. Deze kwaliteitsbewuste methode van oogsten wordt slechts door een klein aantal producenten in deze regio toegepast. Bodegas Navalón behoort tot het op twee na grootste wijnbedrijf in deze regio. De exportmanager werkte voorheen voor het bekende wijnhuis Felix Solis gelegen in de D.O.Valdepeñas. Alle wijnen ondergaan een vergisting en rijping op temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen vaten. De wijnen uit deze regio’s lenen zich, vanwege hun lagere zuurgraad, minder goed voor een lange rijping op vat.  ‘Oromonte‘ is een samentrekking van ‘Oro‘ en ‘Monte‘, wat samen ‘gouden bergen‘ betekent. Afkomstig uit de zonovergoten bergen van Tierra de Castilla.

Verdejo

De belangrijkste soort van de Rueda. Deze druif heeft duizend jaar moeten wachten tot de technologie op peil was. Oxidatieproblemen zijn uit de wereld door koeling en afdekking van inert gas, en nu maakt men misschien wel de mooiste witte wijnen van Spanje: Rueda Superior. Deze moet 85 procent verdejo bevatten. De beste verdejo wijn heeft ongelooflijk fris fruit, schitterende aroma’s en een krijtdroge afdronk. Gebruik vooral in Rueda.

Oromonte Blanco Verdejo

Oromonte Blanco Verdejo – Speelse wijn met exotisch fruit van perzik maracuja en ananas. Zachtfruitige smaak met sappig exotisch fruit en een knisperend zuurtje van grapefruit. De afdronk krijgt hierdoor frisheid met een aangenaam bittertje. Wijn en gerecht: Veelzijdig inzetbaar, zowel als aperitief en bij hapjes, o.a.: zeefruit, gegrilde visgerechten, waaronder calamaris (!), diverse soorten tapas.

 

Cinco Gatos Verdejo Macabeo

Extra informatie

Gewicht1,5 kg
Alcohol

Cuisine

Druivenras

,

Inhoud

Prijsklasse

Wijnbouw

Wijngebied

Wijnstijl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Oromonte Blanco Verdejo – lekker Spaans wit!” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.