Voor Home klik op het Vino Amore logo! info@vinoamore.nl

Vino Amore

Louise de l’Oiseau Merlot Drouet Frères

6,50

Rood droog – rond, soepel, een toegankelijke wijn! Hecht kersenrood. Medium intens aroma, typisch Merlot, zuiver, goed fruit (kersen). Aangename, fruitrijke smaak met rijp fruit en niet te veel zuren of tannines. Soepel, uitgebalanceerd en toegankelijk. Wijn en gerecht: Varkensvlees, kip, pasta’s, stevige vis als tonijn.

Artikelnummer: 0546 Categorie: Tag:

Beschrijving

Louise de l’Oiseau Merlot

Loire

Louise de l’Oiseau Merlot – De Loire, vernoemd naar de gelijknamige rivier, is één van de mooiste wijnstreken van Frankrijk. Het gebied strekt zich uit vanaf de Atlantische Oceaan nabij Nantes, richting het oosten tot aan Orleans. De diverse regio’s verschillen van elkaar in bodemsamenstelling en klimaat. Het westen kent meer zee invloeden. Meer landinwaarts neemt de invloed van de zee af en is het klimaat gematigd continentaal. Samen met de verschillen in bodemsoorten zorgt dit voor grote variëteit aan druivenrassen. Het gebied kent dus een groot aantal wijnen. Fantastische kastelen, mooie rivierlandschappen, oude genoeglijke dorpjes, lekkere wijnen en heerlijk eten. En tenslotte ook nog eens massa’s land- en bosweggetjes die het tot een waar fiets- en wandelparadijs maken. Dit alles wordt dan nog eens gecompleteerd met uitgestrekte bossen en wouden waar het in de zomer heerlijk toeven is.

Loire wijnen

Ongeveer driekwart van de productie bestaat uit witte wijn, die in allerlei varianten voorkomt van droog, mediumzoet (moelleux) tot zoet en van sprankelend tot mousserend. Het overige deel bestaat uit rood en rosé. Van west tot oost is de Loire onderverdeeld in de volgende regio’s: Vins du Pays Nantais met als bekende wijn de Muscadet, Vins d’Anjou en Saumur, Vins de Touraine en de Vins du Centre, met als bekende wijnen Sancerre, Pouilly-Fumé en Menetou-Salon. Verder genieten de zoete wijnen uit de regio Anjou/Saumur een grote reputatie, afkomstig van de Chenin Blanc. Deze wijnen bezitten een uitzonderlijke bewaarcapaciteit. De Loire wijnen gaan heel goed samen met gerechten van varkensvlees, van paté tot gegrild vlees of ham, maar ook met kip, vis, zeevruchten, en van paling tot forel. De zoete wijnen van de Chenin Blanc gaan formidabel bij vruchtendesserts, blauwaderkazen en paté’s. De Muscadet doet het uitstekend bij oesters en Sancerre bij geitenkaas.

Louise de l’Oiseau Merlot – Drouet Frères

Het bedrijf Drouet Frères (1880) behoort tot de oudste handelshuizen uit het district Nantes. De verkoop richtte zich aanvankelijk op de handel in bulkwijnen. Toen de regio in 1938 werd gepromoveerd tot appellation d’origine contrôlée, veranderde de bedrijfsstrategie en richtte de verkoop zich uitsluitend op de productie en verkoop van Muscadet. In 1950 kwam het bedrijf in handen van de twee kleinzonen, Jacques en Jean. Vanaf dat moment kreeg het de naam Drouet Frères. De erkenning van Muscadet als appellation zorgde voor meer naamsbekendheid, waardoor de vraag steeg. De export van Muscadet en vrac (op vat) naar Parijs, Noord-Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk bezorgde het bedrijf al snel een leidinggevende positie. Vanaf 1975 kwam er meer vraag naar streekgebottelde wijn. Drouet Freres voorzag hierin een groeiende trend en ging zich hierop meer richten. De derde generatie, Jean Philippe Drouet, nam de leiding over in 1981. Hij besloot de commerciële tak van het bedrijf uit handen te geven om zich volledig te gaan wijden aan zijn passie: het wijnmaken en het wijngaard beheer. Hij streeft ernaar om wijn te maken met een duidelijke terroirexpressie. door middel van een natuurvriendelijke wijnbereiding zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen. Het huis is aangesloten bij de organisatie Terra Vitis. In 2007 nam Drouet Frères het distributiebedrijf Antoine Subileau over, gevestigd in Vallet. Een belangrijk deel van de productie bestaat uit generieke Muscadet Sèvre et Maine sur lie.

Louise de l’Oiseau Merlot Drouet Frères

Rood droog – rond, soepel, een toegankelijke wijn! Hecht kersenrood. Medium intens aroma, typisch Merlot, zuiver, goed fruit (kersen). Aangename, fruitrijke smaak met rijp fruit en niet te veel zuren of tannines. Soepel, uitgebalanceerd en toegankelijk. Wijn en gerecht: Varkensvlees, kip, pasta’s, stevige vis als tonijn.

 

 

Extra informatie

Gewicht1.5 kg
Alcohol

Cuisine

,

Druivenras

Inhoud

Prijsklasse

Wijnbouw

Wijngebied

Wijnstijl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Louise de l’Oiseau Merlot Drouet Frères” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.