Voor Home klik op het Vino Amore logo! info@vinoamore.nl

Vino Amore

Las Niñas Carmenère Reserva gulheid uit Chili

(1 klantbeoordeling)

11,95

De druiven voor de Reserva Las Niñas lijn worden handmatig geoogst in kistjes van 12 kg, waarna de druiven over de selectietafel gaan. Alleen het beste fruit wordt geselecteerd voor vinificatie. De wijngaard beslaan 160 ha in de Colchagua vallei bij Apalta. De bodem, bestaand uit granietzand, zorgt voor een perfecte waterhuishouding. Dat is erg belangrijk vanwege de hete droge zomer en de grote temperatuurverschillen (>25gr tussen middag en nacht). Een mooie geconcentreerde wijn met enige vatrijping, de voor carmenère typische gulheid met tonen van bramen, pruimen en kersen!

Artikelnummer: 0842 Categorie: Tag:

Beschrijving

Las Niñas Carmenère Reserva

Las Niñas Carmenère Reserva – Nadat de Franse wijnfamilie Daure in 1996 een studiereis naar Zuid Amerika heeft ondernomen zijn ze zo onder de indruk van de mogelijkheden van met name Chili als wijnland dat ze er besluiten te gaan wonen. Gekozen werd voor de Colchagua vallei, waar veel overeenkomsten met de Franse cultuur aanwezig zijn. De acht ondernemende Françaises die er het innovatieve project opzetten, van wijngaardenier tot wijnmaker en verkoper, zijn de vereeuwigd in de etiketten van de Reserva lijn. Ze vormen een soort familiealbum waarin de portretten de geschiedenis van de wijngaard vertellen. Zoals de gezichten van de president Regine Dauré en haar dochters Alix en Margaux die de ontwikkeling van de Las Niñas Carmenère op zich hebben genomen.

Colchagua

De vallei van Colchagua ligt ongeveer tussen 34 ° 15 ‘en 34 ° 50’ Zuid en 72 ° 00 ‘en 70 ° 15’ West, op slechts 130 km ten zuiden van de Chileense hoofdstad Santiago. Het grenst in het noorden aan de provincie Cachapoal, in het westen aan de Stille Oceaan, in het oosten aan het Andesgebergte en in het zuiden aan de provincie Curicó. De Colchagua-vallei is op natuurlijke wijze uitgehouwen door de Tinguiririca-rivier, die vanuit de bovenloop aan de voet van de 4300-meter (14.100 ft) Tinguiririca-vulkaan uit het Andesgebergte stroomt en vervolgens 100 km (62 mi) afloopt voordat hij in het Rapel Lake wordt geloosd.

Oriëntatie Colchagua

Met zijn oost-west oriëntatie tussen het Andesgebergte en de Stille Oceaan heeft de Colchagua-vallei een vorm die typerend is voor de dwarse valleien van Centraal-Chili, met één belangrijk verschil; het wordt begrensd door twee sporen van het Andesgebergte, doorlopende noord- en zuid bergketens gescheiden door een gemiddelde afstand van 35 km (22 mijl); door de Coastal Mountain Range, met hoogten die niet meer dan 500 m (1.640 ft) bedragen; en door het Andesgebergte zelf, met pieken van gemiddeld 4700 m (15,420 ft). In slechts 120 km (75 mi) strekt de Colchagua-vallei zich uit van de zeespiegel aan de Stille Oceaan tot de 5000 m (16.400 ft) toppen van de Andes.

Carmenère

Carmenère uit Chili is van oorsprong een druivenras uit de Bordeaux. Het ras is daar echter aan het einde van de 19e eeuw geheel verdwenen door het toeslaan van Phylloxera Vastatrix, oftewel druifluis. Deze druif is nooit meer teruggekeerd op Europese bodem. Doordat Chili geheel Phylloxera vrij is, kan het Carmenère druivenras uitstekend gedijen in het uitmuntend constante klimaat van Chili. De druif geeft weinig rendement, maar wel wijnen met grote klasse. Chili boekt groot succes met Carmenère. De Carmenère geeft stevige rode wijnen, met veel structuur, zachte tannines en een boeiend scala aan geuren. Kenmerkend is het zwarte pepertje. Maar als hij goed gemaakt is gaat dat pepertje vloeiend samen met bramen, pruimen en allerlei kruiden: van koffiebonen tot donkere chocolade en tabak.

De pluk van deze Carmenère Reserva

De druiven voor de Reserva Las Niñas lijn worden handmatig geoogst in kistjes van 12 kg, waarna de druiven over de selectietafel gaan. Alleen het beste fruit wordt geselecteerd voor vinificatie. De wijngaard beslaan 160 ha in de Colchagua vallei bij Apalta. De bodem, bestaand uit granietzand, zorgt voor een perfecte waterhuishouding. Dat is erg belangrijk vanwege de hete droge zomer en de grote temperatuurverschillen (>25gr tussen middag en nacht). Een mooie geconcentreerde wijn met enige vatrijping, de voor carmenère typische gulheid met tonen van bramen, pruimen en kersen!

Extra informatie

Gewicht1.5 kg
Alcohol

Cuisine

, , ,

Druivenras

Inhoud

Prijsklasse

Wijnbouw

Wijngebied

Wijnstijl

,

1 beoordeling voor Las Niñas Carmenère Reserva gulheid uit Chili

  1. WIl&Juud

    Een zachte, smaakvolle wijn, met goede afdronk. Bevat tinten van rood fruit. Moet je zeker eens proberen!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.