Voor Home klik op het Vino Amore logo! info@vinoamore.nl

Vino Amore

Herminia Tinto Excelsus Rioja topper uit Spanje!

Aanbieding!

15,95 14,50

Een prachtige rode droge wijn, vol en elegant! Acht maanden houtopvoeding. Krachtige rode wijn met een diepe, donkere fruitgeur. De smaak geeft naast zwart fruit, tabak, kersen en cederhout. Stevige structuur met een pittige zuurgraad en krachtige, nog jonge tannines. Het is aan te bevelen om deze wijn te decanteren. Bijzondere vermeldingen: International Wine and Spirit Competition (IWSC): zilveren medaille (Best In Class) ed. 2011, International Wine Challenge (IWC): bronzen medaille ed. 2011, Vinalies 2011: zilveren medaille met de V. Herminia Excelsus 2008, Guía Peñín: 88 punten met de V. Herminia Excelsus 2008, Decanter World Wine Award, bronzen medaille ed. 2009, International Wine Challenge. Zilver in ed. 2007. Wijn en gerecht: Gemarineerde steak van de barbecue, alle roodvlees van klasse, zowel gegrild als gebraden, en natuurlijk wild!

Artikelnummer: 0491-5030 Categorie: Tag:

Beschrijving

Herminia Tinto Excelsus Rioja

Herminia Tinto Excelsus Rioja – Het imposante wijnhuis Viña Herminia, opgericht in 1997, bevindt zich in Aldenueva de Ebro, in de provincie La Rioja. Geconstrueerd in de vorm van de letter H, welke verwijst naar de merknaam Herminia. De kelders van het wijnhuis bevinden zich deels onder de grond. Het wijnhuis combineert traditionele wijnbouwmethoden met innovatieve keldertechnieken en moderne kelderapperatuur. De wijngroep Grupo Caballero vormt de drijvende spil achter de oprichting. Het zelfstandige wijngaardbezit omvat 107 hectare aan wijngaarden, aangevuld met 90 hectare op contract. De wijnkelder kent een indrukwekkend aantal barricas (houten vaten) van Franse, Amerikaanse en Oost-Europese oorsprong. De 8000 vaten gaan gemiddeld drie jaar mee. De kwaliteit van het houtgebruik is van groot belang, aangezien de wijnen hieraan een deel van hun tanninestructuur opbouwen. Daarnaast zorgt de houtinvloed voor extra complexiteit door kruidige tonen aan de wijn af te geven.

Viña Herminia – de wijngaarden

De wijngaarden strekken zich in noordoostelijke ligging uit over de berghellingen van de Monte Yerga en kijken uit op de rivier de Ebro. De hoogte van 270 – 550 meter boven de zeespiegel (niet te hoog/niet te laag) dragen bij aan ideale omstandigheden voor kwaliteitswijnbouw. De omvang bedraagt 5200 hectare aan wijngaarden.

Viña Herminia – wijn maken

Het technische team van Vina Herminia wordt geleid door Rodrigo Madrid, telg van een dynastie van wereldberoemde wijnmakers. Hij runt de wijnkelder sinds 2003. Zijn unieke persoonlijke stijl van wijnmaken draagt bij aan de reeks van successen van dit wijnhuis. Rodrigo Madrid wordt ondersteund door de Australische oenoloog David Morrison. De jonge wijnen en crianza’s kennen een moderne stijl met een accent op fruit en elegantie. De klassieke Rioja stijl met een stevig raamwerk van tannine en houtinvloed zijn terug te vinden in de reserva’s.

Viña Herminia Tinto Excelsus Rioja

Een prachtige rode droge wijn, vol en elegant! Acht maanden houtopvoeding. Krachtige rode wijn met een diepe, donkere fruitgeur. De smaak geeft naast zwart fruit, tabak, kersen en cederhout. Stevige structuur met een pittige zuurgraad en krachtige, nog jonge tannines. Het is aan te bevelen om deze wijn te decanteren. Bijzondere vermeldingen: International Wine and Spirit Competition (IWSC): zilveren medaille (Best In Class) ed. 2011, International Wine Challenge (IWC): bronzen medaille ed. 2011, Vinalies 2011: zilveren medaille met de V. Herminia Excelsus 2008, Guía Peñín: 88 punten met de V. Herminia Excelsus 2008, Decanter World Wine Award, bronzen medaille ed. 2009, International Wine Challenge. Zilver in ed. 2007. Wijn en gerecht: Gemarineerde steak van de barbecue, alle roodvlees van klasse, zowel gegrild als gebraden, en natuurlijk wild!

Rioja

De wijnregio Rioja ligt in het noorden van Spanje. De rivier de Ebro doorkruist het gebied. Op beide oevers wijnbouw vindt wijnbouw plaats. De wijngaarden liggen in een dal, ongeveer 40 km. breed, met oplopende terrassen van maximaal 700 meter hoogte. Rioja kent een drietal sub regio’s: de Rioja Alta, Rioja Baja en de Rioja Alavesa.

Geschiedenis

De wijnbouw in Rioja gaat tweeduizend jaar terug met als bewijs archeologische overblijfselen van persen en wijnkelders uit de Romeinse tijd. Onder bescherming van de kloosters kon de wijncultuur zich tijdens de Middeleeuwen voortzetten. De Rioja kreeg een onderscheidend karakter toen wijnmakers uit het gebied nieuwe productie- en rijpingsmethodes introduceerden en halverwege de 19e eeuw bodega’s oprichten. Veel van deze bodega’s bestaan nog steeds. In 1925 ontving het, als eerste wijnregio in Spanje, de classificatie D.O. Hierdoor begonnen wijnmakers zich verder in te spannen om de naam Rioja ook in het buitenland op de kaart te krijgen. In 1991 verkreeg het gebied de status van DOCa.

Bodem & klimaat

De bodem bestaat uit zand, kalksteen en klei, is licht-basisch en bevat weinig organisch materiaal. In de zomer houdt de bodem voldoende water vast. Het gebied wordt in het noorden beschermd door de Siërra de Cantabria en in het zuiden door de Siërra de la Demanda. De Rioja kan profiteren van de samenkomst van Atlantische- en Mediterrane invloeden. Dit zorgt voor milde temperaturen en voldoende hoeveelheid neerslag. Ideale omstandigheden voor wijnbouw.

De wijnen

Door de juiste combinatie van druivenrassen, wijngaarden en vinificatiemethodes, behoort Rioja tot één van de meest de elegante, originele en karaktervolle wijnen in de wereld. Met de Tempranillo druif als basis heeft een rode Rioja een uitgebalanceerd alcoholpercentage, naast een mooie kleur en zuurgehalte, met fraaie tegenhangers in termen van body en structuur en een lichte, elegante smaak. Rioja is samengesteld uit een combinatie van meerdere druivenrassen. Tempranillo speelt de hoofdrol, aangevuld door Graciano en Mazuelo. Jonge rode Rioja is meestal fruitig en wordt meer fluwelig als hij ouder wordt. Deze kenmerken zorgen voor de enorme veelzijdigheid van Rioja en voor zijn capaciteit om bij veel verschillende keukens te passen. Rioja – afhankelijk van de classificatie – combineert met veel gerechten, waaronder: lamsvlees, diverse soorten tapas, rood vlees, stoofschotels en bepaalde stevige kaassoorten.

Classificatie

Karakteristiek voor meer dan 50% van de wijnen uit Rioja, is de rijping op eikenhouten vaten, de zogenaamde ‘barricas’. Deze hebben een inhoud van 225 L. De traditionele Rioja’s ondergaan een rijping op uitsluitend Amerikaans eikenhout met als kenmerk de karakteristieke vanilletoon. De moderne Rioja is vaak opgevoed in een combinatie van Frans eikenhout of een combinatie van Frans- en Amerikaans eikenhout. De algemene tendens is om de wijnen meer rijkdom aan fruit te geven. De diversiteit aan Rioja wijnen is dus groot. Van traditioneel opgevoede Rioja’s op Amerikaans eikenhout tot moderne stijlen met een accent op fruit of een combinatie van beide. Er bestaat ook Rioja zonder opvoeding op hout. Deze draagt de term ‘joven’ of ‘sin crianza’.

Extra informatie

Gewicht1.4 kg
Alcohol

Cuisine

, ,

Druivenras

,

Inhoud

Prijsklasse

Wijnbouw

Wijngebied

Wijnstijl

, , ,

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Herminia Tinto Excelsus Rioja topper uit Spanje!” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.