Voor Home klik op het Vino Amore logo! info@vinoamore.nl

Vino Amore

Casa Santos Lima Escapada Branco

7,95

Arinto, Fernão Pires, Moscatel – Wit droog – fris, lichtvoetig! Zeer frisse lichte wijn (alcohol slechts 9,5%). Aroma’s van tropisch fruit en citrusvruchten. Mooie zuurbalans met rijpe limoentjes in de afdronk. Wijn en gerecht: Als aperitief, bij salades, visgerechten en lichte pastagerechten. Paëlla, calamari, tonijn tapas.

Artikelnummer: 1392-5600 Categorie: Tag:

Beschrijving

Casa Santos Lima Escapada Branco

Casa Santos Lima Escapada Branco – Lisboa

Casa Santos Lima Escapada Branco – Ten westen en noorden van de stad Lissabon, ligt de Lisboa wijnregio, vroeger stond deze regio bekend onder de naam Estremadura. Er wordt hier veel wijn gemaakt, voornamelijk in coöperaties, in een grote verscheidenheid van stijlen en kwaliteiten. Deze regio waar de “Vinho Regional” domineert heeft ook negen DOC’s. Lisboa is een langgestrekt regio welke zich langs de Atlantische Ocean bevind. Hierdoor is wind een sterk aanwezige factor in dit gebied. De stokken die langs de kust groeien ondervinden veel ‘stress’ van de wind en dit bemoeilijkt het volledig rijp worden van de druiven. Een klein stukje landinwaarts echter, na een heuvelrug bevinden zich nog veel meer wijngaarden. Een aantal van de top wijnestates in deze DOC liggen in of rondom Alenquer, gelegen aan de oostkant van het Serra de Montejunto gebergte. Hier is het warmer, minder winderig en nat. De druiven worden goed rijp en zijn van zeer hoge kwaliteit. De grootste traditionele witte druivenrassen zijn; Arinto, Fernão Pires, Malvasia, Seara-Nova en Vital. Voor rood zijn het de Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Tinta Miúda, Touriga Franca, Touriga Naçional en Trincadeira. Voor de VR en bepaalde DOC wijnen worden momenteel ook veel internationale druivensoorten gebruikt.

Casa Santos Lima Escapada Branco – Casa Santos Lima

Casa Santos Lima is een familiebedrijf, met zijn hoofdkantoor in de Lissabon regio, toegewijd aan het produceren, bottelen en verkopen van wijn. Momenteel wordt meer dan 90% van de totale productie geëxporteerd naar 40 landen in alle vijf de continenten. Tevens is het de grootste producent van “Vinho Regional Lisboa” en “DOC Alenquer). Met een totaal areaal van 350 ha, met voornamelijk wijngaarden, verdeeld over vijf verschillende regio’s worden de wijnen keer op keer erkend voor hun uitstekende waarde voor geld. In de afgelopen jaren is gebleken dat Casa Santos Lima een van de meest gewaardeerde Portugese wijnhuizen is in grote nationale én internationale wijnwedstrijden. Een fijn bedrijf met een groot en divers assortiment!

Arinto

Arinto stamt mogelijk af van de riesling. Het is een belangrijke laatrijpende witte topcultivar die overal in Portugal is aangeplant maar die vooral in Bucelas erg belangrijk is. Kenmerkend voor arinto is dat deze druif zijn zuurgehalte kan behouden in de zinderend warme zomers. Hij rijpt ook goed op fles en heeft, mits goed bereid, finesse en een aantrekkelijke citroen en perzikachtige fruitigheid. Deze druif is ook zeer geschikt voor mousserende wijnen. Arinto wordt overal in Portugal aangeplant. Hij is echter het meest belangrijk in Bucelas waar hij 75% uitmaakt van de melange. Hij wint aan populariteit in Bairrada, Alentejo en Ribatejo.

Fernão Pires

Deze goed producerende en vroegrijpende cultivar is de meest geteelde druif in Portugal en komt in zeer vele DOC en IPR gebieden voor. Er bestaat eveneens een fernão pires rosado voor roséwijnen. Het ras bezit een hoog alcoholgehalte, is fruitig en heeft een goede zuurgraad en een muskaataroma. Bij vroege pluk zijn de wijnen niet zo zoet en tamelijk zuur, bij late pluk ontstaan zoete wijnen die minder zuur zijn maar veel alcohol bevatten. De wijn kan best jong gedronken worden. Deze druif overheerst in de mousserende wijnen van Bairrada. Je kan hem echter overal in Portugal aantreffen en geeft alle soorten wijnen.

Moscatel / Muscat d’Alexandrie

Druivenras met hoog suikergehalte. Wordt gebruikt voor de productie van aromatische, zoete wijnen. De wijn is rijk en zoet en is de basis van de best geprijsde zoete vinos de licor, evenals vele andere zoetere wijnen van Andalucía. Andalucía, Canarische Eilanden en rond de streek van Valencia.

Casa Santos Lima Escapada Branco

Arinto, Fernão Pires, Moscatel – Wit droog – fris, lichtvoetig! Zeer frisse lichte wijn (alcohol slechts 9,5%). Aroma’s van tropisch fruit en citrusvruchten. Mooie zuurbalans met rijpe limoentjes in de afdronk. Wijn en gerecht: Als aperitief, bij salades, visgerechten en lichte pastagerechten. Paëlla, calamari, tonijn tapas.

Extra informatie

Gewicht1.5 kg
Alcohol

Cuisine

,

Druivenras

, ,

Inhoud

Prijsklasse

Wijnbouw

Wijngebied

Wijnstijl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Casa Santos Lima Escapada Branco” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.