Voor Home klik op het Vino Amore logo! info@vinoamore.nl

Vino Amore

Azienda Agricola Giol Verduzzo biologisch en erg lekker!

(1 klantbeoordeling)

9,95

Vriendelijke wijn met milde zuren, fruitimpressies van peer en gele appel, maar ook van abrikoos. Bij zalmachtigen, Oosters, vegetarisch, pasta, witvis, wit vlees, schaaldieren, zachte romige kaas!

Artikelnummer: 0844 Categorie: Tag:

Beschrijving

Azienda Agricola Giol Verduzzo

Azienda Agricola Giol Verduzzo, de Azienda dan, ligt in het hart van San Polo di Piave, op 35 km afstand van Venetië (Veneto) en is het oudste prosecco huis uit Italië (1427). Het handelsmerk van dit wijnhuis is het tegenwoordig onbewoonde kasteel Giol. Hier liggen in de kelders, onder toeziend oog van de jonge Venetiaanse wijnmaker Vittorio Carraro, de wijnen te rijpen, achter meters dikke muren en daardoor op een constante temperatuur. De recente geschiedenis van het kasteel en de wijnkelders gaat terug naar de gebeurtenissen rond 2 families: eerst de Papadopoli familie en later de Giol familie. De graaf Papadopoli, een Venetiaanse bankier, gebruikte het kasteel als zijn zomerverblijf en verliet Venetië tijdens die maanden om de supervisie te houden over oogst op zijn oneindig landgoed. In 1923 verkocht de familie het enorme landgoed met meer dan 60 geannexeerde boerderijen en het kasteel aan commandant Giovanni Giol. Hij was net teruggekeerd uit Zuid-Amerika na een zeer succesvolle emigratieperiode. Hij betrok het kasteel en ging verder met het werk van de graaf. Met behoud van de structuur en de oude wijnkelders, bouwde hij een tweede vaten kamer, nog steeds bekend wegens zijn afmeting en charme. Na de bijdragen van de volgende drie generaties is het volledige complex in een uitstekende staat en is er een wijnhuis overgebleven waar geweldige wijnen worden geproduceerd. Allen van biologische druiven gemaakt, veganistich, soms ook zonder toegevoegd zwavel en met relatief lage alcoholpercentages. Verduzzo is een oude druivenvariëteit die opmerkelijke faam genoot in het verleden maar die overschaduwd werd door de komst van de internationale soorten en nu bijna helemaal vergeten is. Giol wil opnieuw oorspronkelijke druivenrassen cultiveren en dat is nobel! In de neus tonen van peer en zacht steenfruit. Vriendelijke wijn met milde zuren, fruitimpressies van peer en gele appel, maar ook van abrikoos.

Verduzzo

Verduzzo is een druivenras voor witte wijn dat voortkomt in Italië. De naam verduzzo staat eigenlijk voor een aantal varianten, zoals verduzzo friulano en verduzzo trevignano. Een opvallende eigenschap van verduzzo is – voor een wit ras althans – zijn tanninerijke karakter. Dat proef je met name in de droge wijnen van dit ras. De bekendste zoete versie is die met de DOCG Ramandolo.

 

Please follow and like us:

Extra informatie

Gewicht1.5 kg
Alcohol

Cuisine

,

Druivenras

Inhoud

Prijsklasse

Wijnbouw

Wijngebied

Wijnstijl

1 beoordeling voor Azienda Agricola Giol Verduzzo biologisch en erg lekker!

  1. WIl&Juud

    Een frisse, zachte witte wijn, waarvan de fles tijdens een warme voorjaarsdag op het terras snel leeg was. Het etiket straalt de Italiaanse sfeer uit. Smaakt goed in combinatie met olijven.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.