Voor Home klik op het Vino Amore logo! info@vinoamore.nl

Vino Amore

19 crimes Chard behind bars Jane Castings

8,45

19 crimes Chard is de eerste witte wijn van het wijnhuis met een goudgele kleur, de wijn heeft een vol karakter en is gerijpt in hout. De opvoeding van deze chardonnay in houten vaten vindt u terug in de aroma’s van butterscotch, honing, vanille en boter. Dit vertaald zich in de mond tot een wijn met een volle body en een licht verfrissend karakter, door de vlagen van abrikoos, perzik, vanille en boter. Dit alles is afgesloten in een prachtige lange afdronk. Dankzij het karakter van deze wijn, kan zij goed met steak bearnaise, fijne rijke vissen zoals tarbot en stevige vette vis, gegrilde kalfskoteletten met champignons, pompoenravioli, Cheddar kaas gerechten, aangebraden foie gras, gevogelte, vegetarische gerechten. De wijn eert de dappere bijdragen van de naar Australië verbannen vrouwen met de ‘stoutste’ uitdrukking van Chardonnay die 19 Crimes kon maken. Getrouwd met 4 jonge kinderen, als dienstmeid in dienst, werd Jane in 1846 veroordeeld tot 7 jaar transportarbeid voor “het ontvangen van kaas en bacon wetende dat hetzelfde gestolen was” ..

Artikelnummer: 1011 Categorie: Tag:

Beschrijving

19 crimes Chard behind bars Jane Castings

Oftewel, deze Hard Chard eert de dappere bijdragen van de naar Australië verbannen vrouwen met de krachtigste uitdrukking van Chardonnay die we konden maken. Aldus de wijnmakers! Getrouwd met 4 jonge kinderen en in dienst als huishoudster, werd Jane in 1846 veroordeeld tot 7 jaar transportarbeid in Australië voor “het ontvangen van kaas en spek in de wetenschap dat hetzelfde gestolen was”. Kom daar vandaag eens om!

Lees hier het verhaal van Jane Castings

19 crimes Chardonnay

19 crimes Chardonnay – 19 Crimes Chard is wereldwijd zo populair dat deze nog maar in kleine hoeveelheden beschikbaar is. Vino Amore is blij dat we deze brutale en geniale witte typische Chardonnay wijn toch kunnen aanbieden! 19 Crimes is onderdeel van Penfolds, welke een grote wijnproducent in Australië is. Het leuke van deze lijn is, dat het allemaal gebaseerd is op het idee dat Australië vroeger een gevangeniskolonie was en brengt een ode aan de pioniers. Het wijnlabel komt tot leven dankzij de app “living wine labels“, te downloaden op zowel Android als op iOS. De persoon die op het etiket staat, begint dan zijn of haar verhaal te vertellen. De “19 Crimes” waarvoor je verbannen kon worden is waar het hier allemaal om gaat. De staat South Australia met zijn grote wijnbedrijven neemt zo`n 50% van de Australische wijnproductie voor zijn rekening. De ligging van de wijngaarden varieert van vlak tot heuvelachtig. Barosso Valley is één van de wijngebieden in de staat South Australia met ruim 15.000 hectare de grootste van Australië. Het klimaat maak druppelirrigatie van de wijngaarden noodzakelijk.

19 crimes Chard – Chardonnay – de druif

Chardonnay is een wereldmerk geworden! Alleen in sommige plaatsen in Frankrijk komt hij niet voor, met name in de bordeaux. Doordat chardonnay een neutrale druif is kan het zowel zeer kwaliteitsvolle wijnen opleveren als zeer bescheiden wijnen. DNA onderzoek heeft uitgewezen dat chardonnay afstamt van pinot noir en gouais blanc. Dit maakt dat we de theorieën als zou de druif afkomstig zijn uit het Midden-Oosten van de hand kunnen wijzen. Chardonnay stelt geen hoge eisen aan de bodem en het klimaat. De opbrengsten variëren van 30-100 hectoliter per hectare. Bij producties van 30-40 ontstaan de beste wijnen. De bodem en het microklimaat bepalen mede de geschiktheid voor houtrijping. De lang houdbare chardonnay geeft een helder gele tot bleek goudkleurige volle wijn die meestal fruitig en droog is. Het aroma omvat een groot scala van geuren: fruit, kaneel, honing, peer, geroosterd brood, verse boter, noten en bij houtopslag vanille. De wijnen kunnen ook op hout gevinifieerd en opgelegd worden, daardoor is hij soms lang houdbaar. De mooiste wijnen zijn afkomstig uit Bourgogne (Chablis, Montrachet, Meursault), ook een deel van de Champagne bestaat uit chardonnay. Verder kan je het ras vinden in het zuiden van Frankrijk en heeft het een wereldwijd verspreid areaal. Vooral in Australië worden er goede resultaten gehaald. Synoniemen: Morillon (Oostenrijk).

19 crimes Chard behind bars Jane Castings

19 crimes Chard is de eerste witte wijn van het wijnhuis met een goudgele kleur, de wijn heeft een vol karakter en is gerijpt in hout. De opvoeding van deze chardonnay in houten vaten vindt u terug in de aroma’s van butterscotch, honing, vanille en boter. Dit vertaald zich in de mond tot een wijn met een volle body en een licht verfrissend karakter, door de vlagen van abrikoos, perzik, vanille en boter. Dit alles is afgesloten in een prachtige lange afdronk. Dankzij het karakter van deze wijn, kan zij goed met steak bearnaise, fijne rijke vissen zoals tarbot en stevige vette vis, gegrilde kalfskoteletten met champignons, pompoenravioli, Cheddar kaas gerechten, aangebraden foie gras, gevogelte, vegetarische gerechten. De wijn eert de dappere bijdragen van de naar Australië verbannen vrouwen met de ‘stoutste’ uitdrukking van Chardonnay die 19 Crimes kon maken. Getrouwd met 4 jonge kinderen, als dienstmeid in dienst, werd Jane in 1846 veroordeeld tot 7 jaar transportarbeid voor “het ontvangen van kaas en bacon wetende dat hetzelfde gestolen was” ..

19 crimes Chard behind bars Jane Castings

Extra informatie

Gewicht1.5 kg
Alcohol

Cuisine

, ,

Druivenras

Inhoud

Prijsklasse

Wijnbouw

Wijngebied

Wijnstijl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “19 crimes Chard behind bars Jane Castings” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.