Vino Amore

Union des Grands Crus de Bordeaux

Union des Grands Crus de Bordeaux

Union des Grands Crus de Bordeaux

Op maandag 5 februari 2018 vindt in de Wintertuin van Grand Hotel Krasnapolsky de 5e editie plaats van de unieke proeverij georganiseerd door Union des Grands Crus de Bordeaux. Circa 100 top-chateaux zijn dan in Amsterdam om hun 2015 jaargang te laten proeven. De proeverij voor wijnprofessionals zal plaatsvinden van  14:15 tot 17:15 uur. Deze proeverij wordt mede-georganiseerd door Perswijn. De Nederlandse partners van de UGCB zijn Commanderie de Bordeaux aux Pays Bas, Bolomey Wijnimport en Wijnkoperij Okhuysen. Vino Amore is hier uiteraard ook bij!

Bordeaux

Voor de meeste mensen is Bordeaux de hoofdstad van het Franse departement Gironde. Voor fijnproevers echter klinkt de naam als muziek in de oren want voor hen is Bordeaux de streek waar topwijnen het levenslicht zien. In het totale wijngebeuren is Bordeaux een begrip en vaak ook dé maatstaf als het gaat om de kwaliteit. Een Bordeaux is overigens een wijn afkomstig uit het gelijknamige productiegebied. Bovendien zijn er aan de naam tal van begrippen gekoppeld. Zo is er bordeauxrood (een intens rode wijnkleur), een typische bordeauxfles of bordelaise, Bordelese pap of bouillie bordelaise (een besproeiingsmiddel tegen schimmelziekten), een bordelees vat of barrique bordelaise (fust van 225 liter of 300 flessen), sauce bordelaise (een rode wijnsaus), enz…Bordeaux is niet alleen het grootste kwaliteitswijngebied van Frankrijk, maar ook van de gehele wereld. Elke wijnliefhebber weet bovendien dat Bordeaux het kloppend hart is van de Franse wijnbouw. Het vakmanschap van de wijnbouwers staat op een uitzonderlijk hoog niveau, want hun topwijnen genieten terecht wereldfaam. Gelukkig zijn er voor de echte wijnliefhebber ook nog betaalbare klassewijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

 

Please follow and like us: